Die Tomaten kommen jetzt aus beheizten Gewächshäusern und sind verantwortlich für ca. 9200g CO2 pro kg - dafür könnten Sie 90km Auto fahren.
Kochen Sie doch lieber eine dampfende Chinakohlsuppe mit Rote Bete-Marmorierung .... farbenfrohes Speisen auch im Winter.
Wussten Sie schon?
Ein Baum braucht 9 Monate, um diese Menge an CO2 auszugleichen.
Greifen Sie jetzt zur saisonalen Frische aus regionalem Anbau.
Blaukraut - Chinakohl - Gelbe Rübe - Kartoffel - Kürbis - Pastinake - Porree - Rettich - Rosenkohl - Rote Bete - Schwarzwurzel - Sellerie - Steckrübe - Weißkraut - Apfel - Birne - Nüsse - Chicoée - Feldsalat - Zuckerhut - Kresse - Oregano - Petersilie ....