Die Ostermühle ist ein Betrieb mit sehr langer Tradition bei
der Vermahlung von Getreide. Erwähnt wurde die Mühle
bereits im Jahre 1297, sie besteht also schon seit über 700
Jahren.

In unserem Familienbetrieb wird ausschließlich Dinkel
verarbeitet. Dadurch kann es zu keiner Vermischung mit
anderen Getreiden kommen, was eine hohe Reinheit der
Produkte garantiert.

Wir sind bereits seit 1994 Bioland-Verarbeiter und in der
Region verwurzelt am Fuße der Schwäbischen Alb, einem
der großen Dinkelanbaugebiete in Deutschland.

Handwerkliche Qualität, kurze Wege, geschmacklich hochwertige
Produkte – dies zeichnet das Dinkelsortiment der
Ostermühle aus, dessen Schwerpunkt feine Dinkelnudeln
und leckere Dinkel-Backerbsen sind.

Verpflichtung und Engagement für die heimische
Landwirtschaft, ein faires Miteinander, Ideen und
Innovationen, dies sind tragende Säulen unserer Arbeit
www.ostermuehle.de