Umwelt- und klimaverträglich durch geringeren Transportaufwand- Hohe Frischegarantie
- Beste Qualität und guter Geschmack
- Vertrauen und Transparenz vom Erzeuger zum Verbraucher
- Stärkung der regionalen Wirtschaftskreisläufe
- Schaffung von Arbeitsplätzen in der Region